2019年启动的“中德高校合作培养酒店管理双元制大学生项目”是中方院校与有关德国应用技术大学校际合作的项目，也是中方高校、德国应用技术大学和德国企业共同参与的国际化校企合作、产学融合项目。此项目培养目标为国际化的酒店中高层管理人才。

学院领导专门召开会议研究，在国际交流合作处的大力帮助下，工商管理系领导高度重视，组建了由马明副主任亲自任组长，旅游教研室全体教师组成的项目小组。2019年3月份开始进行宣传，了解学生意向，并于5月份派出旅游教研室两名专业教师前往扬州参加了“德国酒店管理专业双元制教学法与培养模式研讨会暨中德高校合作培养酒店管理双元制大学生项目2019年中德校际、校企三方签约及洽谈会”，了解项目的具体内容和程序。之后，学院又举行了多次宣讲，解答学生疑问并对报名学生进行了专项辅导。

17级旅游管理专业金泽雅同学在6月份通过初选后，并于7月份前往集美大学正式进入免费英语集训和德国企业选拔阶段，现已顺利通过“中德高校合作培养酒店管理专业双元制大学生项目”德国酒店业预录用选拔程序，德方于近日正式确认，并开始进入下一阶段手续办理和学习阶段。

本项目的开展有利于推动旅游管理专业、酒店管理等专业的人才培养国际化深度合作，帮助学生打开多元化升学和就业的通道。也是继中泰“燕赵丝路学院”为泰国培养留学生项目开展后，我系国际双向交流的突破，体现了学院在争创“双高”过程中，教育教学质量有了质的飞跃。